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今年治理“餐桌污染”：重点突破 标本兼治 |
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| 今年治理“餐桌污染”：重点突破 标本兼治 |
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| http://www.fqqxb.com 作者：本报记者 来源：福清时报 更新：2003-4-17 |
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本报讯（记者 陈希龙）记者昨日从市经贸局获悉，今年我市按照“明确目标，分步实施；重点突破，整体推进；动态管理，标本兼治”的工作方针，加大力度治理“餐桌污染”，重点抓好治理畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品、餐饮业的污染。
在治理畜牧业产品污染方面，我市在建立5个无公害商品猪生产示范基地和1个无公害奶牛生产示范基地的同时，建立生猪瘦肉精检测点，重点做好生猪定点屠宰厂（场）和生产基地的抽检工作；加强和规范肉品市场的管理，在全市推行放心肉挂牌公示制度，依法打击生猪私宰活动，查处销售私宰肉、病死肉、注水肉行为，力争生猪定点屠宰率达95%以上，生产和流通环节生猪瘦肉精检出率控制在5%以内。
在治理种植业产品污染方面，抓好无公害蔬菜、水果基地建设，同时加强对上市蔬菜、水果、茶叶的日常卫生监督检测，力争将这些产品农药残留超标检出率控制在5%以内。
在治理水产品污染方面，抓好无公害水产品标准的实施、产地与产品检测监督、基地建设等工作，加强对上市水产品含有甲醛等有害物质的监管和查处，以实现上市水产品药物残留超标检出率控制在10%以内，水产品甲醛检出率控制在2%以内。
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