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市场细分更为明显 葡萄酒消费日趋理性 |
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| 市场细分更为明显 葡萄酒消费日趋理性 |
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| http://www.fqqxb.com 作者：本报记者 来源：福清时报 更新：2001-10-25 |
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２００１年上半年，来自权威部门的统计表明，上半年全国葡萄酒的产量同比增长不到５％，与前几年大量进口国外原酒和葡萄原汁时的疯狂劲头成对比的是，从２０００年起中国进口葡萄酒原酒、原汁也大幅下降。一切的迹象都在表明这样一个事实：国内的葡萄酒市场经过几年的激烈搏杀后，已进入一个相对平静的“盘整期”———那个伴着红酒热出现的沾红酒就能赚钱的黄金时代已经过去了。业内专家分析认为：上半年５％的产量增长速度表明，已经有一大批跟风上的小酒厂由于缺少生存空间已经停产，而较大的葡萄酒企业由于市场的变化，正面临着产品结构性调整，市场表现也较为平静。他们的预测是，在今后的１～３年内，全国葡萄酒市场的消费增长速度仍可能会在１０％～１５％之间，但主要将集中在中、高档酒上。
与葡萄酒产量增长不大相对应的是全国葡萄酒相对平静的市场现状。一方面经过前几年的“干红大战”，最终张裕、长城等品牌脱颖而出，几个主要品牌占据了半壁以上的江山，由新兴的葡萄酒组成的第二阵营，虽然成长速度较快，但仍无法与第一集团的实力相抗衡，市场因此形成了一种相对均衡的格局。这种市场格局，不是哪一个品牌在短时间内能改变的；另一方面也表明，中国的葡萄酒消费者日趋理性。张裕公司通过对全国市场的调研后发现：目前的葡萄酒消费已日趋多元化，消费市场的细分更为明显，而其中增长最快的细分市场，就是中、高档酒。而在饮用过程中，消费者看中的不单是品牌，葡萄酒内在的品质和口味正成为左右消费者选择的重要因素。 未晚
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